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El uso de la impedancia bioeléctrica en el estudio de la composición corporal puede desvelar el estado de salud nutricional de los sujetos; para ello será importante conocer cuáles son los fundamentos que se aplican, los distintos instrumentos disponibles, así como las diferencias que los hacen más o menos atractivos en el análisis de los distintos compartimentos que componen el organismo, para realizar la elección adecuada en el estudio de pacientes con trastornos de la conducta alimentaria
The use of bioelectrical impedance in the study of body composition can reveal the state of nutritional health of the subjects; for this it will be important to know which are the fundamentals that are applied, the different instruments available, as well as the differences that make them more or less attractive in the analysis of the different compartments that make up the organism, to make the right choice in the study of patients with eating disorders.
