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Los trastornos de la conducta alimentaria son complejos y fundamentalmente psicológicos con una manifestación en el comportamiento alimentario. Desde el principio de los 90 se empezaron a desarrollar instrumentos para medir el impacto psicosocial de la imagen corporal en la calidad de vida en estos trastornos. En la actualidad, hay muchos instrumentos para evaluar actitudes alimentarias, imagen corporal, ansiedad, depresión, autoestima y cuestionarios nutricionales. El objetivo del presente trabajo fue revisar el conjunto de instrumentos desarrollados para evaluar aspectos específicos de los trastornos de la conducta alimentaria
Eating Disorders are complex and fundamentally psychological disorders with a rendering in the eating behavior. From the beginning of the 90’s researchers have begun to develop disease-specific quality-of-life assessments to measure the psychosocial impact of the body image. Nowadays, there are questionnaires to assess eating attitudes, body image, anxiety, depression, selfesteem and nutritional instruments. The aim of the present work was to review the set of instruments developed to evaluate specific aspects of eating disorders.
