En España, el 99 % de la población dispone de una farmacia en el lugar donde vive. Esto hace del farmacéutico el profesional universitario más cercano y accesible a la población, siendo su objetivo la atención integral al paciente.
Además, la alimentación es algo intrínseco a la profesión farmacéutica, y lo es, en principio, por la propia formación universitaria. Desde siempre, los planes de estudio de Farmacia incluyen las asignaturas de Análisis de Alimentos y Bromatología. Por este motivo, en el año 1992 se puso en marcha el primer Plan de Educación Nutricional a la población, denominado PLENUFAR
In Spain, there is a pharmacy in the place where 99% of the population live what make the pharmacist the superior professional closer and more accessible to the population. In addition, nutrition and dietetic is a topic intrinsic to the pharmaceutical profession because of by the own university education. Since always, academy curricula of Pharmacy include the subjects of analysis of food and food sciences. For this reason in 1992 it was launched the first project of nutritional education to the population, named PLENUFAR.