Comportamientos alimentarios en una muestra comunitaria de hombres y mujeres: propiedades psicométricas del DEBQ

• Autores: Ana Andrés, Camila Oda Montecinos, Carmina Saldaña García
• Localización: Terapia psicológica, ISSN 0718-4808, ISSN-e 0716-6184, Vol. 35, Nº. 2, 2017, págs. 141-152
• Idioma: español
• DOI: 10.4067/s0718-48082017000200141
• Títulos paralelos:
  • Eating behaviors in a male and female community sample: psychometric properties of the DEBQ
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• Resumen
  • español

    El objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades psicométricas del Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) en una muestra comunitaria de adultos chilenos. La muestra se compuso por 627 participantes que completaron una batería de cuestionarios. La media de edad fue de 36.07 años (DT=12.49), y el 66.2% fueron mujeres. El índice de masa corporal (IMC) medio fue 25.61 kg/m2 (DT=4.20). Uno de los ítems presentó una inadecuada correlación ítem-total corregida. El análisis de la estructura interna mostró un buen ajuste al modelo de tres factores. La consistencia interna fue adecuada. Se detectó un efecto de género en las puntuaciones del DEBQ y hubo una asociación positiva significativa entre el IMC y las puntuaciones del DEBQ. El análisis de correlaciones puso de manifiesto la adecuada validez convergente de la escala. El presente estudio proporciona evidencia para apoyar la adecuada fiabilidad y validez del DEBQ cuando se aplica a población chilena.

  • English

    The aim of this study was to assess the psychometric properties of the Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) in a community sample of Chilean adults. The sample comprised 627 participants who completed a battery of questionnaires. The mean age of the sample was 36.07 years (SD =12.49), and 66.2% of them were women. Mean body mass index (BMI) was 25.61 kg/m2 (SD =4.20). Item analysis suggested that one item yielded very low corrected item-total correlation. The internal structure analysis revealed that the threefactor model showed a good fit. Internal structure was adequate. A gender effect was found in DEBQ scores, and there was a positive significant association between BMI and DEBQ scores. The correlation analysis supported the adequate convergent validity of the scale. The present study provides evidence to support the adequate reliability and validity of the DEBQ when applied in a Chilean population.