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Jorge Calero Martínez, Josep Oriol Escardíbul Ferrá
Este trabajo analiza los efectos de la educación sobre el consumo de determinados bienes que inciden en la salud (en concreto, alcohol y tabaco), que en la literatura económica forman parte de los denominados efectos no monetarios de la educación. El estudio se realiza a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Salud de 1997. Los resultados muestran que, contrariamente a los postulados de la teoría del capital humano, los efectos de la educación sobre el consumo de alcohol y tabaco no siempre generan beneficios sobre la salud. Alternativamente, se sugieren interpretaciones de los resultados desde la escuela de pensamiento institucionalista.
