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Mónica Alonso Guadaño
La especie Lactiplantibacillus plantarum pertenece a un género de bacterias lácticas grampositivas que ha suscitado interés en la comunidad científica, por sus diversos efectos biológicos beneficiosos, dado su papel probiótico. El presente trabajo recopila los estudios llevados a cabo desde 2019 en humanos, sobre la influencia de este probiótico en el rendimiento deportivo, la fatiga muscular y la composición corporal. Tras la búsqueda en las bases de datos PubMed, SCOPUS, Google Scholar, Scielo y Chocrane, búsqueda “Lactobacillus plantarum”, “Lactiplantibacillus plantarum”, “fatigue”, “excercise”, “probiotics” y “muscle mass”, cinco estudios fueron seleccionados. Los resultados muestran evidencias claras del potencial que tiene el uso de este probiótico en el ámbito deportivo. Algunos de los resultados más relevantes fueron la mejora del rendimiento deportivo, mejorando el tiempo de agotamiento al 85% del VO2máx, la reducción sérica de los biomarcadores de fatiga y una composición corporal más saludable. Por lo tanto, se podría plantear el futuro uso de L. plantarum como suplemento ergogénico para la mejora del rendimiento y la fatiga, específicamente por sus efectos de adaptación fisiológica.
The species Lactiplantibacillus plantarum belongs to a genus of gram-positive lactic acid bacteria that has aroused interest in the scientific community, due to its various beneficial biological effects, given its probiotic role. The present work compiles the studies carried out since 2019 in humans, on the influence of this probiotic on sports performance, muscle fatigue and body composition. After searching PubMed, SCOPUS, Google Scholar, Scielo and Chocrane databases, search “Lactobacillus plantarum”, “Lactiplantibacillus plantarum”, “fatigue”, “excercise”, “probiotics” and “muscle mass”, five studies were selected. The results show clear evidence of the potential of the use of this probiotic in sports. Some of the most relevant results were the improvement of sports performance, improving exhaustion time at 85% of VO2max, serum reduction of fatigue biomarkers and a healthier body composition. Therefore, the future use of L. plantarum as an ergogenic supplement for performance and fatigue improvement could be considered, specifically for its physiological adaptation effects.
