El hambre y la gastronomía: de la guerra civil a la cartilla de racionamiento
Ismael Díaz Yubero
págs. 9-22
Influencias intergeneracionales en el comportamiento de compra entre madres e hijos: un estudio exploratorio
Rafael Bravo Gil, Eva Martínez
págs. 23-40
Los vínculos entre consumo y bienestar
Santiago Álvarez Cantalapiedra
págs. 41-55
La responsabilidad de las agencias de viajes en el contrato de viajes combinados
Araceli Navarro Belda
págs. 57-75
Seguridad alimentaria: imperativo de ciudadanía
Mário Frota
págs. 127-142